Rozemarijn
Hoe zaai je rozemarijn met succes buiten?
Om rozemarijn buiten te zaaien, raden we aan om dit in de lente te doen, wanneer de temperaturen beginnen op te warmen. Kies een zonnige, goed gedraineerde plek om te zaaien. Wied voor het zaaien voorzichtig het oppervlak van de grond en bewerk het licht met een vork om de grond los te maken.
Vervolg het zaaien door de rozemarijnzaadjes ongeveer 30 cm uit elkaar te plaatsen. Bedek de zaden licht met fijne aarde en stamp voorzichtig aan. Geef regelmatig water om de grond vochtig te houden, maar geef niet te veel water. Vermijd het gebruik van chemische meststoffen, want rozemarijn is blij met arme grond.
Bescherm je jonge rozemarijnplantjes tegen slakken, die dol kunnen zijn op jonge scheuten. Als de planten eenmaal goed staan, kun je het hele seizoen van dit aromatische kruid genieten door ze gewoon te laten groeien en ze regelmatig te snoeien om een goede groei te stimuleren.
Hoe oogst ik rozemarijn?
Om rozemarijn te oogsten, knip je de stengels gewoon af met een scherpe tuinschaar. Het is belangrijk dat je niet te veel van de plant afhaalt, zodat hij kan blijven groeien. Eenmaal geoogst kunnen de rozemarijnstelen op een droge, luchtige plek te drogen worden gehangen. Als ze helemaal droog zijn, kunnen de blaadjes van de stengels worden gehaald en in een luchtdichte glazen pot worden bewaard, uit de buurt van licht.
Gerozen rozemarijn is ongeveer een jaar houdbaar, mits het goed gedroogd en bewaard wordt. Op deze manier kun je het hele jaar door genieten van de smaak en voordelen van rozemarijn.
Rozemarijn
- Type : Aromatische planten
- Sub-type : Bladgroenten
- Botanische familie : Lamiaceae (lipvormig)
Kenmerken
- Levenscyclus : Vaste plant
- Blootstelling : Zon
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Moeilijkheidsgraad : Gemakkelijk
- Volwassen hoogte : 60 cm
Zaaien & planten
- Kastenteelt : Niet vereist
- Plantafstand : 40 cm
- Rijafstand : 40 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Laag
- Waterbehoefte : Laag
Zaden
- Bodemtype : Zanderig
- pH voorkeur van de bodem : Neutraal
- Ravagegevoeligheid : Matig
- Ziektegevoeligheid : Matig
- Onkruidgevoeligheid : Matig
- Bestuiving : Entomogame
- Vermenigvuldiging : Zaaien