Carottes : pourquoi faut-il les éclaircir après le semis ?

Préparation avant l'ensemencement

La carotte pousse mieux dans un endroit ensoleillé, avec un sol profond, bien drainé et sans motte. Bien sûr, nous ne disposons pas tous d'un sol parfait et à ce propos, les plantations surélevées peuvent constituer alors une bonne solution. Si votre sol est peu profond ou lourd, vous avez la possibilité d'opter pour des variétés de carottes compactes comme la Chantenay à chair rouge, dont les racines sont courtes et épaisses. Ou encore, des variétés plus petites comme Little Finger qui possèdent des racines minces de 10 cm de long.

Dès que vous avez choisi un bon emplacement pour votre culture, il est temps d'amender le sol. En cas d'utilisation de fumier, il faut s'assurer que ce dernier est âgé d'au moins deux ans. En effet, une concentration trop élevée d'azote dans le fumier partiellement composté peut provoquer la formation de ramifications dans les racines des carottes ou leur recouvrement par des poils.

Mise en terre et éclaircissage

Semez directement les graines de carotte dans le jardin au milieu du printemps, environ une semaine ou deux avant la dernière gelée de printemps prévue. Vous pouvez accéder ici au calendrier des semis pour la carotte. Si vous disposez d'un châssis froid ou d'une serre de type tunnel, il est possible de semer jusqu'à deux mois plus tôt. Pour ensemencer les graines, tracez un sillon dans le sol d'environ un centimètre de profondeur. En général, on creuse le sillon avec le doigt ou on applique la pointe de la fourche de jardin sur la surface du sol en exerçant une légère pression.

Cette opération vous offre une première possibilité de réduire au minimum la nécessité d'éclaircir les carottes par la suite. De quelle manière ? En semant seulement deux à trois graines par centimètre et en les espaçant autant que possible. Recouvrez les graines d'une fine couche de terre ou de vermiculite horticole et arrosez soigneusement le sol avec un jet d'eau léger. Il est nécessaire de maintenir le sol constamment humide pendant la germination des graines, qui peut prendre de 14 à 21 jours, parfois plus.

Pour garantir une saison de production de carottes optimale et de qualité, il est conseillé de faire des semis successifs toutes les quatre à six semaines, du milieu du printemps au milieu de l'été. Les derniers semis de carottes ont lieu fin juillet et les carottes sont récoltées tout au long de l'automne et de l'hiver.

Pourquoi éclaircir les semis de carotte ?

Nous voilà maintenant à la question fatidique : pourquoi éclaircir ses semis de carotte ? Eh bien pour la simple raison que celles-ci sont très petites et qu'il arrive facilement qu'on les sème de façon trop dense par inadvertance. Lorsque ces dernières se trouvent trop proches les unes des autres, elles manquent de place pour permettre le développement de belles racines saines et ces dernières risquent de présenter un aspect rabougri ou difforme. Il faut donc en retirer pour leur laisser suffisamment de placer pour se développer. En général, on laisse un plant tous les 5 à 10 centimètres. Je vous parle plus longuement de la technique d'éclaircissage dans cet article.

Semer des graines de carotte enrobées

L'une des façons les plus simples d'espacer correctement les graines de carottes et de limiter l'éclaircissement consiste à utiliser des graines enrobées. Les semences enrobées sont recouvertes d'une argile inerte grâce à laquelle toutes les graines ont la même taille et la même forme. Il s’agit d’une substance naturelle qui présente l’avantage de ne pas constituer une nuisance pour l’environnement. Cette méthode convient aux maraîchers et aux agriculteurs qui utilisent un équipement de semis. Mais elle s'avère également idéale pour les jardiniers pour qui les grosses graines sont plus faciles à manipuler et à mettre en terre. Espacer les graines enrobées de deux centimètres. Assurez une humidité suffisante jusqu'à ce que les graines germent et poussent correctement.