Wanneer courgettes en tomaten planten in de moestuin?

De tomaat (Solanum lycopersicum) is een geliefde vrucht in onze streken. Hij gedijt goed bij zomerse temperaturen. Er zijn honderden soorten tomaten, van de kleinste, cherrytomaatjes, tot de vlezigste, runderhartjes bijvoorbeeld. Courgettes (Cucurbita pepo) zijn ook populaire groenten in de mediterrane keuken en zijn vrij gemakkelijk te kweken. Laten we eens verder kijken.

Begin met zaailingen in potten

Je kunt de zaden eerst planten en de zaailingen dan uitplanten in de tuin na de laatste vorstdatum in jouw gebied. Als je eerder wilt beginnen met de zaailingen, kun je er ook voor kiezen om het groeiseizoen voor te zijn door de zaden binnen in potten te planten, tussen februari en april, afhankelijk van je plaatselijke klimaat. Om dit te doen, begin je binnen met de tomaten in zaaibakjes of recyclebare potjes, zes tot acht weken voor de datum van de laatste vorst in jouw gebied. Zaailingen hebben zes tot acht uur fel licht per dag nodig. Houd de planten vochtig terwijl ze groeien, zonder ze te "verdrinken" in hun bakje.

• Kijk ook op onze zaaikalender.

Overplanten in de moestuin

Wacht met buitenplanten tot na de laatste vorst. De nachttemperaturen moeten idealiter boven de 12°C liggen. Graaf 7 tot 10 cm uit op een goed gedraineerde, zonnige plek in de moestuin en plant de zaailingen.

De juiste variëteit kiezen

Bereken het aantal dagen tussen de datum van de laatste voorjaarsvorst en de eerste najaarsvorst in jouw gebied en kies rassen die binnen die tijd vruchten produceren. Heart of beef Reif Red of Marmande hebben bijvoorbeeld een cyclus tussen 50 en 70 dagen (vroeg). Over het algemeen produceren kleine variëteiten zoals cherrytomaten ook sneller hun eerste vruchten.

Trimmen, water geven en bemesten

Het onderhoud is vrij eenvoudig: voeg een laag mulch toe rond de planten. Geef regelmatig water als de grond droog is. Knijp de uitlopers eruit als je bedreven bent in deze techniek. Bemest door regelmatig organisch materiaal toe te voegen, maar bemest niet te veel.

En hoe zit het met courgettes?

Net als tomaten zijn courgettes zomergroenten die zon nodig hebben. Hoewel je zaailingen binnenshuis kunt beginnen, is de zekerste manier om succes te hebben met je planten wachten tot het daadwerkelijk courgetteplantseizoen is in jouw gebied, maar als enthousiaste tuinier weten we maar al te goed dat je ongeduldig bent. Begin dus met je zaailingen +/- 1 maand voor de laatste vorstdatum in jouw regio.

Als je direct buiten plant, is het de temperatuur die telt. Als de bodemtemperatuur 15 tot 21°C bereikt op een diepte van 5 cm, kun je je courgettezaden direct buiten planten voor een latere oogst. Als de grond niet warm genoeg is, zullen de zaden niet ontkiemen. En als ze in de koude lucht ontkiemen, kunnen de plantjes last krijgen van een slechte groei en opbrengst. Het is ook belangrijk om voorzichtig te zijn met water geven om echte meeldauw te voorkomen.