| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Onder dekking zaaien
|
||||||||||||||||||||||||
|
Buiten zaaien
|
||||||||||||||||||||||||
|
Planten
|
||||||||||||||||||||||||
|
Oogst
|
||||||||||||||||||||||||
Hoe zaai je erwten met succes onder een afdak?
Om erwten onder een afdak te kweken, raden we aan om de zaden in februari of maart in potjes zoals bekers of potten te zaaien. Vul de potjes met potgrond van goede kwaliteit en plaats één of twee zaadjes per potje, met een tussenruimte van ongeveer 5 cm. Bedek de zaden vervolgens met ongeveer 2 cm potgrond en stamp ze licht aan.
Zorg voor een constante maar niet te hoge luchtvochtigheid en geef regelmatig water. Zodra de plantjes ongeveer 10 cm hoog zijn, kunnen ze in de grond worden overgeplant, met een tussenruimte van ongeveer 5 cm. Erwten houden van grond die rijk is aan organisch materiaal, dus aarzel niet om compost toe te voegen rond de planten.
Als je deze eenvoudige tips volgt, kun je binnen een paar maanden heerlijke erwten oogsten, tot grote vreugde van je smaakpapillen!
Hoe zaai je erwten met succes buiten?
Om erwten buiten te kweken, zaai ze in de lente, meestal in maart-april. Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond. Spit voor het zaaien de grond om en voeg eventueel goed verteerde compost toe. Om te zaaien graaf je groeven van ongeveer 3-4 cm diep en zet je de erwtenzaden ongeveer 5-8 cm uit elkaar. Bedek de zaden met aarde en druk licht aan. Geef regelmatig maar spaarzaam water om de grond koel maar niet drassig te houden.
Bescherm je zaailingen tegen roofdieren, vooral vogels, door de zaailing af te dekken met een scherm of gaas. Wanneer de planten beginnen te groeien, kun je ze met stokken ondersteunen. Oogst erwten als de peulen vol zijn en pluk ze regelmatig om de productie te stimuleren. Als je deze eenvoudige tips volgt, kun je genieten van heerlijke, verse erwten uit je tuin.
Hoe plant ik erwten?
Om erwten in de grond te planten, kies je een zonnige plek met goed gedraineerde grond die rijk is aan organisch materiaal. Bewerk de grond diep door te spitten en voeg indien nodig een beetje compost toe. Erwten plant je meestal in de lente, wanneer de grond een temperatuur van ongeveer 10°C heeft bereikt.
Als je binnenshuis in potten hebt gezaaid, wacht dan tot de planten minstens 10 cm hoog zijn voordat je ze in de grond uitplant. Zorg ervoor dat ze ongeveer 5 tot 10 cm uit elkaar staan in rijen die 40 cm uit elkaar staan. Bescherm jonge planten tegen roofdieren met insectengaas als dat nodig is.
Erwten oogsten
Perwten kunnen worden geoogst in de late lente en vroege zomer, wanneer de peulen vol maar nog zacht zijn. Om ze te oogsten, pluk je ze gewoon met de hand en trek je zachtjes aan de stengel om de plant niet te beschadigen. Het is belangrijk om regelmatig te oogsten om de vorming van nieuwe peulen aan te moedigen. Eenmaal geoogst kunnen erwten 3 tot 5 dagen in de koelkast bewaard worden. Om ze langer te bewaren, kunnen ze worden ingevroren na een paar minuten blancheren in kokend water en onmiddellijk afkoelen in ijswater. Je kunt ze ook bewaren in potten met een beetje zout en water, zodat je er het hele jaar door van kunt genieten. Tot slot raden we aan om een paar peulen aan de planten te laten zitten om de zaden te oogsten en ze het volgende jaar te zaaien.
Erwt
- Type : Groenten
- Sub-type : Zaad groenten
- Botanische familie : Fabaceae (papilionaceae / peulvruchten)
Kenmerken
- Levenscyclus : Jaarlijks
- Blootstelling : Zon
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Moeilijkheidsgraad : Gemiddeld
- Volwassen hoogte : 60 cm
Zaaien & planten
- Zaaidiepte : 2 cm
- Plantafstand : 4 cm
- Rijafstand : 60 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Matig
- Waterbehoefte : Hoog