Raap : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je rapen met succes buiten?
Zaai rapen rechtstreeks buiten in het voorjaar of de nazomer, afhankelijk van je ras en klimaat, en vermijd grote hitte. Kies een zonnige plek en maak de grond los en goed doorlatend. Verwijder het onkruid.
Zaai dun in geultjes van ongeveer 1 cm diep, met circa 30 cm tussen de rijen. Bedek de zaden, druk licht aan en geef water zonder de grond te doorweken. Dun na opkomst uit tot ongeveer 10 tot 15 cm tussen de planten. Pas de afstand aan je ras en de gewenste oogstgrootte aan.
Houd het zaaibed vochtig en let op slakken en aardvlooien, vooral bij kleine planten. Zaai telkens kleine hoeveelheden als je de oogst wilt spreiden.
Door direct te zaaien hoef je de jonge wortel die je wilt oogsten niet te verplaatsen: kweek dus niet standaard plantjes op om uit te planten. Haal bij het uitdunnen overtollige zaailingen weg zonder de overblijvende mee omhoog te trekken. Insectengaas vanaf het zaaien kan schade door aardvlooien beperken; zet de randen vast en controleer de eerste bladeren meteen.
Hoe verzorg je deze plant?
-
Zaailingen uitdunnen
Dun rapen alleen uit als ze te dicht staan. Pas de afstand aan het ras en de gewenste grootte aan; babyraapjes vragen minder ruimte.
Hoe oogst je rapen?
Oogst rapen wanneer de knollen de juiste grootte voor je ras hebben, terwijl ze nog jong en mals zijn. Voor veel rassen is een diameter van ongeveer 5 tot 7 cm geschikt, maar sommige oogst je kleiner. Bekijk de bovenkant van de knol die boven de grond uitsteekt; loslatende bladeren zijn geen teken van rijpheid.
Trek voorzichtig om de knol uit de grond te halen. Maak bij stevige grond de aarde los met een spitvork op voldoende afstand van de raap om beschadiging te voorkomen. Wacht niet tot de knollen heel groot en vezelig worden.
Verwijder het blad na de oogst en bewaar de knollen koel, bijvoorbeeld in de groentelade van de koelkast, zonder ze te laten uitdrogen. Gebruik beschadigde knollen snel en controleer de bewaarde knollen regelmatig.
Twijfel je over het formaat, oogst dan eerst één representatieve raap en controleer de malsheid bij het bereiden voordat je de hele rij oogst. Verdeel de oogst volgens de werkelijke ontwikkeling van de wortels. Voorkom stoten en houd exemplaren die je met je gereedschap hebt aangesneden apart van de bewaaroogst, omdat beschadigingen de houdbaarheid verminderen.
Raap
- Type : Groenten
- Sub-type : Wortelgroenten
- Botanische familie : Brassicaceae (kruisbloemig)
Kenmerken
- Levenscyclus : Eenjarig
- Standplaats : Zon
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Moeilijkheidsgraad : Gemakkelijk
- Volwassen hoogte : 30 cm
Zaaien & planten
- Teelt in de kas : Niet vereist
- Zaaidiepte : 0.5 cm
- Plantafstand : 10 cm
- Rijafstand : 20 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Laag
- Waterbehoefte : Matig
Overige kenmerken
- Bodemtype : Humusrijk
- pH voorkeur van de bodem : Neutraal
- Gevoeligheid voor plagen : Matig
- Ziektegevoeligheid : Matig
- Onkruidgevoeligheid : Matig
- Bestuiving : Insectenbestuiving
- Vermeerdering : Zaaien