Pompoen
Pompoen ‘Longue de Nice’
Pompoen ‘Longue de Nice’ : zaai-, plant- en oogstkalender
‘Longue de Nice’ is een muskaatpompoenras, Cucurbita moschata, uit de komkommerfamilie, de Cucurbitaceae. Dit oude ras uit Zuid-Frankrijk valt op door de zeer lange, vaak gebogen vruchten. De naam past bij deze vorm, die duidelijk verschilt van een ronde pompoen. Het ras heeft lange ranken en rijpt laat. Die twee eigenschappen helpen om zijn plaats in de moestuin en het verloop van het groeiseizoen te begrijpen.De plant is eenjarig en vormt lange stengels met grote bladeren. De vegetatie kan in één seizoen een aanzienlijke oppervlakte innemen, anders dan bij sommige compacte courgettes. De vorm van de vruchten varieert tijdens hun ontwikkeling: sommige blijven rechter, andere hebben een uitgesproken kromming. Afmetingen en gewicht hangen af van de groeiomstandigheden. Identieke vruchten of een vast aantal pompoenen per plant zijn daarom niet vanzelfsprekend.Jonge vruchten zijn groen en mals. Tijdens de rijping wordt de schil okerkleurig en harder, terwijl het oranje vruchtvlees de textuur…
