Wann säen und pflanzen Sie Tomaten?

Die Tomate wird seit dem 18. Jahrhundert angebaut und ist in Süd- und Mittelamerika beheimatet. Dieses Gemüse, das zu den beliebtesten gehört, wird auch als Obst bezeichnet. Die einjährige, duftende Pflanze ist an ihren gelben Blüten, den roten Früchten und den grünen, mit körnigen Haaren bedeckten Blättern zu erkennen. Tomaten können sowohl im Freien als auch in einem Gewächshaus angebaut werden. In diesem Artikel erfahren Sie alles über das Anpflanzen von Tomaten, ihre Pflege und ihre Ernte.

Die verschiedenen Tomatensorten

Vor jeder Tomatenpflanzung ist es wichtig, die Sorte zu bestimmen, die am besten zu Ihrem Geschmack und den Bedingungen, unter denen sie angebaut werden sollen, passt. Tomaten unterscheiden sich nämlich nicht nur in Form, Größe und Farbe, sondern auch in ihren Sorten, und von den angebauten Sorten gibt es derzeit mehrere Tausend. Die bekanntesten unter ihnen sind:

• die Kirschtomate;
.
• die Ochsenherztomate ;
.
• die Andentomate ;
.
• Grüne Zebra-Tomate ;
.
• Krimtomate schwarz ;
.
• die Roma-Tomate.
.

Jede von ihnen hat ihre eigenen Merkmale, auch wenn einige ähnlich sein können, und sie werden über bestimmte Zeiträume angebaut. Zögern Sie also nicht, sich bei anderen Permapotes gut über die Tomaten zu informieren, die in Ihrer Region richtig wachsen, indem Sie beispielsweise ein Thema im Forum eröffnen oder die Informationen direkt über Ihre Lieblingssuchmaschine suchen.

Wann und wie Sie Ihre Tomaten säen sollten

Die Pflanzung von Tomaten läutet in der Regel den Beginn einer großen Gartensaison ein. Neben der Suche nach dem richtigen Ort für den Tomatenanbau ist auch der richtige Zeitpunkt entscheidend. Am besten: Denken Sie an die Aussaat, so können Sie viel Geld sparen und gleichzeitig viele andere Sorten als die im Gartencenter verkauften Setzlinge kennen lernen.

Die Aussaat Ihrer Tomaten erfolgt in der Regel von Februar bis April, an einem warmen und sonnigen Ort. Natürlich hängt dies von Ihrer Region ab. Wer ein mediterranes Klima genießt, kann die Aussaat praktisch einen Monat früher vornehmen als die Bewohner Nordfrankreichs oder Belgiens. Um den richtigen Zeitpunkt für Ihr Klima herauszufinden, verweise ich Sie auf unser Tool, mit dem Sie herausfinden können, wann Sie die Aussaat Ihrer Lieblingsgemüse in Abhängigkeit von Ihrem Klima vornehmen sollten.

Um die Aussaat durchzuführen, können Sie kleine Schalen verwenden, in die Sie die Samen legen. Bevorzugen Sie bäuerliche Sorten und keine F1-Hybriden, damit Sie Ihre Samen später vermehren können. Wenn Sie mehrere Tomatensorten anbauen, achten Sie darauf, diese mit einem Etikett zu kennzeichnen, das ist praktischer, um sich zurechtzufinden!

Denken Sie daran, dass Tomaten Frost fürchten, und dass ein schlechtes Verhältnis von Helligkeit und Wärme Ihre Sämlinge ausdünnen lassen kann. Ich selbst stelle die Aussaatschalen bis Mitte April hinter ein Südfenster. Danach lasse ich sie langsam heraus, um einen plötzlichen Temperaturwechsel zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass Sie sie oft genug gießen und ihnen Zeit geben, sich ein wenig abzuhärten. Sobald die letzten Fröste nicht mehr zu befürchten sind, d. h. von März bis Mai, können Sie die Setzlinge pikieren.

Wie Sie Ihre Tomaten pikieren / pflanzen

Die Höhe einer Tomatenpflanze variiert zwischen 50 Zentimetern und 2, 3 oder sogar 5 Metern. Die Frucht kann verschiedene Formen oder Größen annehmen. Das hängt von der Sorte ab, die Sie gewählt haben. Sobald Ihre Tomatenpflanzen in ihrer Aussaatschale ausreichend gewachsen sind, können Sie sie in einen Topf mit größerem Fassungsvermögen umpflanzen, um ein Vegetieren der Wurzeln zu verhindern. Sobald sie eine Größe von etwa 15 Zentimetern erreicht haben und die Zeit günstig ist, können Sie mit der eigentlichen Pflanzung fortfahren.

.
1. Es empfiehlt sich, Ihre Setzlinge einige Stunden vor dem Einpflanzen zu gießen. So können sie sich leichter und in einem Stück aus der Schaufel befreien und gleichzeitig das Anwachsen fördern.
2. Entfernen Sie die beiden Blätter, die sich am unteren Ende des Fußes befinden, oder sogar einige weitere am unteren Ende des Fußes, wenn Ihre Pflanze relativ hoch ist. Je tiefer Sie pflanzen, desto kräftiger wird die Pflanze.
.
3. Graben Sie ein 20 cm tiefes Loch aus.
.
4. Legen Sie die Pflanze in das Loch und sorgen Sie dafür, dass der Stängel mindestens 10 cm mit Erde bedeckt ist, damit sie wieder Wurzeln schlagen und aus der Tiefe Frische ziehen kann.
.
5. Bilden Sie eine kleine kranzförmige Vertiefung um jeden Fuß und gießen Sie dann.
.

Dieser letzte Punkt sorgt für eine bessere Bewässerung der Pflanze. Es ist nicht sinnvoll, die Erde um den Fuß herum festdrücken zu wollen, da Sie dadurch die Wurzeln quetschen und das Wachstum verzögern könnten. Ihre Pflanzen sollten untereinander einen Abstand von 60 cm und in den Reihen einen Abstand von 80 cm haben.

Obwohl Tomaten recht gefräßig sind, bevorzugen sie stickstoffarme organische Zusätze wie getrocknetes Blut, geröstetes Horn oder gehackte Brennnesselblätter. Sie sollten auch an eine Stütze denken, damit die Tomatenstöcke besser gestützt werden und ein starker Wind oder ein heftiger Regen den Stamm nicht abbrechen kann. Die Bindung sollte recht locker sein, damit der Stängel gut wachsen kann.

Die Wahl des Pflanzortes

Die Tomate ist als Sommergemüse bekannt, denn sie braucht Wärme, um ihre Früchte reifen zu lassen. So muss die Pflanze einigermaßen gut in der Sonne stehen. Am besten ist es, sie in ein Gewächshaus zu stellen, da dies die Verbreitung von Krankheiten wie Kraut- und Knollenfäule verringert. Allerdings hat nicht jeder das Glück, ein solches zu Hause zu haben, daher kann auch ein sonniges, gut gemulchtes Grundstück geeignet sein.

Bezüglich der Bodenzusammensetzung ist es ratsam, Tomaten auf humosem Boden zu pflanzen. Ein zu stickstoffreicher Boden könnte nämlich sowohl den Geschmack der Früchte als auch die Produktivität der Pflanze mindern, da er die Entwicklung der Blätter statt des Fruchtwachstums fördert. Abgesehen von zu lehmigen Böden eignen sich alle Bodenarten für die Anpflanzung von Tomaten. Wenn es sich jedoch um eine Frühkultur handelt, sollten Sie am besten leichte Böden bevorzugen. Schwere Böden eignen sich eher für den Anbau von späten Tomaten.

Wie pflegt man seine Tomaten?

Nach dem Pflanzen ist die Pflege die wichtigste Phase, da das Wachstum und der Ertrag Ihrer Tomaten davon abhängen. So:

.
• Es ist ratsam, die Tomaten gut zu gießen. Im Allgemeinen wird eine weniger regelmäßige, dafür aber umso konsequentere Bewässerung empfohlen, um das Wurzelwachstum in der Tiefe zu fördern. Einmal pro Woche ist ein guter Kompromiss, aber alles hängt von den Wetterbedingungen ab, die Sie dazu zwingen könnten, die Gießzeiten zu verlängern oder häufiger zu gießen.
.
• Um sowohl das Gießen als auch das Unkraut zu reduzieren, können Sie regelmäßig mit Stroh und einer dünnen Schicht frischen Rasenschnitts mulchen. Dies trägt auch dazu bei, den Boden langfristig zu düngen.
.
• Das regelmäßige Beschneiden der Triebe Ihrer Tomaten beschleunigt außerdem die Produktion und erhöht die Größe der Früchte. Einige sind für, andere gegen diese Praxis. Ich selbst schneide die Triebe manchmal zurück, um zu verhindern, dass die Pflanzen zu viel Platz in meinem Gewächshaus einnehmen.
.
• Ihre Tomaten können auch anfällig für Krankheiten wie die Kraut- und Knollenfäule sein. Wenn Sie Ihre Pflanzen mit Brennnesseljauche gießen, können Sie ihre Abwehrkräfte stärken und sie gleichzeitig vor diesen Krankheiten schützen.
.

Ab wann erntet man seine Tomaten?

Ab dem Sommer sind Ihre Tomaten bereit, geerntet zu werden. Natürlich sollten Sie darauf achten, dass die Früchte rot sind (es sei denn, Sie entscheiden sich für Sorten wie Zebra- oder schwarze Krimtomaten ^_^). Die Ernte erfolgt in der Regel 4 Monate nach dem Einpflanzen der Tomatenpflanzen und kann schrittweise erfolgen. Wenn es jedoch kälter wird, können Sie die unreifen Früchte pflücken, in Papier einwickeln und in einer Schachtel oder Kiste aufbewahren. Sie müssen die Früchte nicht unbedingt im Kühlschrank aufbewahren. Tomaten können sehr gut bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Bonus: Einige Tipps zum Anbau von Tomaten

Neben diesen verschiedenen Pflegemaßnahmen gibt es auch bestimmte Bedingungen, die ein besseres Gedeihen der Tomaten ermöglichen. Dazu gehört unter anderem die Nachbarschaft von Blumen und Tomaten. Durch die Nähe von Blumen, insbesondere von Nelken, werden bestäubende Insekten (die unverzichtbar sind) angelockt und Nematoden und andere Schädlinge vertrieben.

Die Tomaten sind in der Lage, sich selbst zu ernähren.

Damit die Qualität der Früchte optimal ist, muss die Menge an Wasser, die der Pflanze zugeführt wird, gut bemessen sein. Die Blätter müssen zwingend trocken bleiben. Wenn Sie keinen Tropf haben, können Sie eine Glasflasche mit dem Hals nach unten verwenden, die Sie gleichmäßig füllen. Eine dicke Mulchschicht hilft, die Häufigkeit des Gießens zu reduzieren.

.

Kälte ist eines der Dinge, die Tomaten am meisten hassen. In Regionen, in denen sie vorherrscht, werden bereits zu Beginn des Anbaus Vorsichtsmaßnahmen getroffen. Um sie zu schützen, können Sie Kästen, Minitunnel aus Plastik oder Glocken verwenden. Je nach Situation können Sie Hülsen oder sogar ein Gewächshaus verwenden.

Um die Produktion der Früchte zu beschleunigen, können Sie eine Entkernung vornehmen. Bei diesem Vorgang werden die Gourmands entfernt. Der Vorgang ist recht einfach, denn wenn man jede Woche durch die Reihen geht, schneidet man die Nebentriebe, die vom Mittelstamm ausgehen, vorsichtig ab. Dies geschieht, indem man sie zwischen Daumen und Zeigefinger einklemmt.