¿Cómo siembro canónigos en mi jardín?

Los canónigos son una hortaliza de hoja compacta para el huerto de otoño e invierno. Elige una variedad adecuada para la época de siembra y el frío previsto. Sus pequeñas rosetas necesitan poco espacio, pero la germinación depende de las condiciones.

Cuándo sembrar

Muchas variedades se siembran desde finales de verano hasta el otoño. Las fechas y el tiempo hasta la cosecha dependen de la variedad, el clima y la temperatura. Una siembra temprana crece más deprisa que otra que entra en invierno: sigue las indicaciones del sobre.

Prepara una tierra que conserve humedad sin encharcarse, con la superficie fina. Afirma ligeramente el semillero para que las semillas estén en contacto con la tierra. Afirmar no significa arar después de sembrar.

En hileras o al voleo

Traza surcos poco profundos separados unos 20–25 cm y respeta la profundidad indicada para la variedad. Siembra con poca densidad, cubre con tierra fina y presiona suavemente. Riega con una lluvia fina para no desplazar las semillas.

También puedes sembrar al voleo, aunque será más difícil quitar las hierbas entre las plántulas. Evita que queden demasiado juntas. Otra opción es preparar plantones en bandejas de alvéolos.

Después de sembrar

Mantén húmeda la superficie y evita que se seque cuando hace calor. Una cobertura temporal puede ayudar, pero retira cualquier material opaco en cuanto aparezcan las plántulas. El tiempo de germinación varía.

Las lluvias de otoño pueden aportar bastante agua, pero revisa la tierra, sobre todo bajo cubierta. Evita el encharcamiento. Una manta de cultivo puede proteger las plantas, siempre que no permanezcan mojadas y mal ventiladas.

Para guardar semillas propias, deja florecer algunas plantas sanas y recógelas cuando estén maduras y secas.