Menta
Menta
La menta piperita, también conocida como hierbabuena, es una planta aromática con múltiples beneficios para la salud. Además de aportar un toque de frescor a sus platos, también es conocida por sus propiedades digestivas y calmantes.En la cocina, la menta piperita se utiliza a menudo para animar ensaladas, postres (sobre todo sorbetes y cócteles) y platos de carne o pescado. Su fragancia fresca y ligeramente picante la convierte en un ingrediente popular en la cocina de todo el mundo.Para cultivar la menta piperita, siémbrela en primavera en un suelo fresco y bien drenado, separando las plantas entre 20 y 30 cm. La menta crece bien en lugares soleados y semisombreados. También puede cultivarse en macetas para controlar su crecimiento invasivo.Cuidar la menta piperita es relativamente sencillo. Basta con mantenerla bien regada, asegurándose de que el suelo esté siempre fresco. Es aconsejable recortar los tallos con regularidad para animar a la…