Nos conseils de jardinage - Page 14

27 août 2021 Cultiver

Comment faire grossir le céléri-rave ?

Le céleri-rave est un légume dont la culture remonte à l'époque de l'antiquité. Cette plante potagère est utilisée principalement pour la consommation de sa racine, les feuilles présentant une certaine amertume contrairement à son cousin le céleri branche. Semé de...

25 août 2021 Astuces pour le potager

Comment conserver les carottes du jardin après leur récolte ?

Même si son influence sur notre amabilité reste toujours à prouver, la carotte demeure le deuxième légume-racine le plus consommé en France. Très appréciée par les enfants pour sa saveur sucrée, elle est également idéale pour agrémenter nos plats d'hiver...

22 août 2021 Taille et entretien

Comment couper une salade pour qu'elle repousse ?

Pour avoir de belles plantes potagères comme les salades, il est primordial de respecter certaines règles et si possible l’environnement qui va avec grâce à la permaculture ! Pour cela rien de plus simple, pour qu'elles vous livrent leur secret...

21 août 2021 Maladies et ravageurs

Comment utiliser le purin d'ortie au jardin ?

Allié essentiel de tous les jardiniers amateurs, le purin d'ortie peut faire de véritables miracles au potager. S'il ne résout pas tous les problèmes de culture, il peut venir à bout d'un certain nombre mais agit surtout comme un très...

18 juillet 2021 Astuces pour le potager

Comment arroser les plants de courgettes (pour éviter l'oïdium) ?

Tout en réalisant vos premiers semis de courgettes, vous vous imaginez déjà en train de savourer ces délicieux légumes d'été… Il est vrai que leur chair délicate se prête à de nombreuses recettes. En salade, en tarte, en gratin, ou...

17 juillet 2021 Maladies et ravageurs

Comment lutter contre les punaises au jardin ?

Pour nous les jardiniers, l'arrivée du printemps annonce le renouveau de la végétation et de nos généreux légumes d'été tant attendus. Mais voilà, vous n'êtes pas seul à vous réjouir du retour des beaux jours ! Lors de votre désherbage...

30 juin 2021 Cultiver

Comment savoir si une courgette est mûre ?

Légume emblématique du potager, la courgette est appréciée pour sa fraîcheur et son apport en vitamines. Après avoir semé les graines, il faut généralement attendre 60 à 90 jours avant de pouvoir ramasser les premières courgettes. Cependant, la maturité d’une...

22 juin 2021 Cultiver

Comment faire pousser du thym ?

Facile à cultiver et à conserver, reconnu pour ses qualités gustatives mais aussi ses propriétés médicinales, le thym est la star des marinades et des barbecues. Cette petite plante très odorante aux senteurs de Provence a toute sa place au...

17 juin 2021 Cultiver

Comment faire pousser du basilic ?

Le basilic est une plante originaire de l'Inde qui a conquis les régions méditerranéennes et dans lesquelles on le retrouve dans de nombreux plats typiques. Aromatique et savoureux, le basilic s'invite dans toutes les cuisines quand l'été arrive. Tomate mozzarella,...

13 juin 2021 Taille et entretien

Culture du melon : combien de melons laisser par pied ?

Essayez d'imaginer un été sans melon ? C'est inconcevable, non ? À sa simple évocation, vous vous imaginez déjà en vacances dans le Midi… Bref, ne nous égarons pas ! Cette cucurbitacée, consommée en tant que fruit, rafraichit nos repas...

29 mai 2021 Cultiver

Calendrier lunaire pour le potager : faut-il jardiner avec la lune ?

Croyance de grand-mère ou réalité mystique due aux mystérieux liens qui unissent les énergies du monde, jardiner avec la Lune fait des adeptes depuis des générations. Armé d'un calendrier, il faudra explorer les différents cycles lunaires afin de semer, de...

24 mai 2021 Cultiver

Comment faire pousser des tournesols ?

Grand Soleil, Girasol, Héliotrope, Soleil des Jardins, le tournesol est une plante au développement rapide et à la floraison exceptionnelle, qu’il est très facile de cultiver au potager ou dans un jardin d’agrément. Il serait donc dommage de ne pas...

22 mai 2021 Maladies et ravageurs

Gendarme : quel est cet insecte qui envahit votre potager ?

Les beaux jours reviennent et revoilà les gendarmes ! Ces petits insectes rouges et noirs nous sont familiers. Ils sont très répandus sous nos climats tempérés mais leur présence inquiète parfois les jardiniers. Alors, le gendarme est-il nuisible ? Qui...

8 mai 2021 Cultiver

Consoude : pourquoi faut-il en planter dans votre jardin ?

Autrefois majoritairement utilisée dans le domaine de la médecine, la consoude pouvait aussi être consommée en salade. Il est cependant important de rappeler que cette plante produit des pyrrozilidines qui sont dangereuses pour le foie alors n'en abusez pas ! ...

17 avril 2021 Cultiver

Bourrache : pourquoi en planter dans votre potager ?

D’origine nord-africaine, la bourrache, ou Borrago officinalis, séduit par ses petites fleurs bleues à la jolie forme étoilée. Largement répandue en Europe et connue pour ses fleurs comestibles qui viennent agrémenter les salades de fruits, elle a plus d’un atout...

16 mars 2021 Permapotes

Comment créer le plan de son potager en quelques clics !?

Hello les Permapotes ! Si vous n’avez pas encore conçu le plan de votre potager pour cette saison, je viens de sortir un petit outil pour vous permettre de le créer facilement depuis votre PC ou smartphone : Créer mon...

12 mars 2021 Cultiver

Quand planter les oignons au potager ?

Déjà mentionné dans des textes de l’Egypte antique, l’oignon est un incontournable de notre alimentation. Utilisé crû ou cuit, en tant que légume ou comme condiment, sa saveur fraîche et piquante sublime les meilleures viandes et relève nos salades estivales. ...

31 octobre 2020 Maladies et ravageurs

Comment se débarrasser des altises dans le potager ?

Appelées « puces de terre », les altises sont un véritable fléau. Lorsque la température augmente, elles finissent par envahir tout le potager. Chou-fleur, navet, radis, pomme de terre… Toute une variété de légumes se retrouve avec des feuilles trouées...

13 septembre 2020 Taille et entretien

Comment couper le persil pour qu'il repousse ?

Si vous êtes un fin gourmet qui aime se cuisiner de bons petits plats ou qui adore tout simplement les déguster, vous savez probablement que le persil trouve sa place dans de nombreuses recettes de cuisine simples et savoureuses. Et...

5 septembre 2020 Cultiver

Comment couper la ciboulette pour qu’elle repousse ?

Encore appelée civette, la ciboulette est un condiment très apprécié en cuisine. Ses feuilles fines et odorantes apportent aux plats une saveur particulière. Outre les feuilles, les fleurs de la ciboulette, en forme d’ombrelles mauves sphériques, sont également comestibles. Il...