Navet
Navet de Milan à collet rose
Le Navet de Milan à collet rose est un légume-racine très apprécié au potager pour sa saveur douce et sa richesse en vitamines, minéraux et fibres. Sa chair tendre et légèrement sucrée se consomme aussi bien crue, râpée en salade, que cuite à la vapeur, sautée à la poêle ou intégrée dans des soupes et des potages. Sa saveur délicate en fait un ingrédient polyvalent en cuisine, apportant fraîcheur et douceur à de nombreux plats.
Pour cultiver le Navet de Milan à collet rose, il est recommandé de semer directement en pleine terre de mars à juillet, selon la période souhaitée de récolte. Le sol doit être bien travaillé et enrichi avec du compost ou du fumier bien décomposé. Les graines se sèment en lignes espacées de 30 à 40 cm, à une profondeur d’environ 1 cm. Après la levée, il convient d’éclaircir les plants en laissant un espace de…
Pour cultiver le Navet de Milan à collet rose, il est recommandé de semer directement en pleine terre de mars à juillet, selon la période souhaitée de récolte. Le sol doit être bien travaillé et enrichi avec du compost ou du fumier bien décomposé. Les graines se sèment en lignes espacées de 30 à 40 cm, à une profondeur d’environ 1 cm. Après la levée, il convient d’éclaircir les plants en laissant un espace de…
