Mizuna (moutarde japonaise)
Comment réussir ses semis de mizuna en extérieur ?
Pour semer de la mizuna en extérieur, il est recommandé de le faire au printemps ou en automne, lorsque les températures sont plus fraîches. Préparez votre terre en la travaillant légèrement et en enlevant les mauvaises herbes. Semer les graines à une profondeur d'environ 1 cm et les espacer d'environ 15 cm les unes des autres. Veillez à bien arroser le sol après le semis, mais évitez l'excès d'eau qui pourrait provoquer la pourriture des graines. Il est important de garder le sol humide jusqu'à la germination des graines. Une fois les plantules apparues, veillez à les éclaircir si nécessaire pour qu'elles aient suffisamment d'espace pour se développer. Pensez également à protéger vos plants des ravageurs en utilisant des méthodes naturelles, comme le paillage ou la rotation des cultures. En suivant ces conseils et en prenant soin de vos plants, vous pourrez récolter de délicieuses feuilles de mizuna pour agrémenter vos salades et plats cuisinés.
Comment récolter la mizuna ?
