Wanneer is spinazie in het seizoen?
Voorjaarspinazie wordt gezaaid in februari, onder een afdak, en van maart tot april direct in de moestuin. Herfstspinazie wordt daarentegen in september onder glas gezaaid. De ontkieming begint 5 tot 15 dagen later en je kunt de volgende maand beginnen met oogsten, in maart of oktober, afhankelijk van de variëteit. Om ervoor te zorgen dat je geen data mist en weet wanneer je spinazie moet zaaien, hebben we een handige zaaikalender samengesteld.
Trucs voor het succesvol kweken van spinazie in de tuin
Een gezin van vier personen kan zelfvoorzienend zijn in spinazie met 50 planten op 20 strekkende meter of 4 vierkante meter. De keuze van de zaden is cruciaal voor een succesvolle oogst. Kies een soort die geschikt is voor het seizoen en kijk uit voor roofdieren. Verzamel regelmatig slakken en naaktslakken en zet de planten 15 cm uit elkaar. De grootste vijand van spinazie is de spinazie zelf, daarom is het aan te raden om het niet twee jaar achter elkaar op dezelfde plek te planten. Je moet ook oppassen voor schimmelziekten zoals meeldauw, omdat de plant daar erg gevoelig voor is. Spinazie heeft koele, vruchtbare kleigrond nodig. Als de grond te vochtig en compact is, kunnen de zaailingen verdrinken. Door de planten te mulchen, blijft de grond fris.
Bescherm herfstplanten in de winter met een tunnel of minikas, zodat je ze het volgende jaar aan het eind van de winter weer kunt zien opkomen. Geef regelmatig water om te voorkomen dat ze gaan zaaien, maar zorg ervoor dat de plant niet stikt. Een andere goede tip is om vriendelijke planten te combineren met spinazie. In de herfst zal hij goed gedijen tussen rucola, sla, mosterd, witlof, kervel, peterselie of aan de voet van zomergroenten die nog in de tuin staan. Je kunt hem ook planten in de buurt van radijs, kool, enz. Plant ze in het voorjaar bij sla, rapen of radijs.
Kweek je eigen zaden en waarom het nuttig is om spinazie in je moestuin te zaaien
Zelfs als je niet gek bent op deze bladgroente, is het handig om er een paar in je tuin te hebben. Ten eerste omdat het een groenbemester is. Er wordt gezegd dat het werkt als een tussengewas dat nitraten vasthoudt. Het vangt de stikstof in de grond op, in een vorm die in de winter in de grondwaterspiegel verdwijnt, en geeft deze weer vrij wanneer het afbreekt. Vergeten planten kunnen ook worden gebruikt als zaaibedden.

