Zomerprei : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je zomerprei onder beschutting?
Zaai prei op een lichte plek onder glas in de late winter of het voorjaar, volgens je klimaat en het zaadzakje. Gebruik doorlatende zaaigrond in potten of een bak. Zaai dun op ongeveer 1–1,5 cm diepte en geef voorzichtig water.
Houd het substraat licht vochtig zonder stilstaand water en ventileer. Geef zaailingen genoeg licht om slappe, lange groei te voorkomen. Hard ze af en plant ze buiten uit zodra ze stevig genoeg zijn, liefst bijna potlooddik. De hoogte alleen bepaalt niet wanneer je kunt uitplanten.
Hoe plant je zomerprei?
Plant stevige jonge prei uit in het voorjaar of de vroege zomer, volgens de zaaidatum en je klimaat. Kies een zonnig, vruchtbaar, goed doorlatend perceel waar recent geen uien, knoflook of prei stonden. Bereid de grond voor en maak de planten vochtig voordat je ze scheidt.
Maak gaten van ongeveer 15 cm diep, op 15–20 cm afstand, met 30 cm tussen de rijen. Zet één plant per gat zonder de wortels dubbel te vouwen en geef water zodat wat grond rond de wortels spoelt. Vul de gaten niet stevig met grond en begraaf het bladhart niet. Geef water tijdens het aanslaan en daarna naar behoefte.
Hoe verzorg je deze plant?
-
De planten aanaarden
Aard goed aangeslagen prei geleidelijk aan als je langere witte schachten wilt. Zorg dat er geen aarde tussen de bladeren komt.
Hoe oogst je zomerprei?
Oogst zomerprei zodra de schacht de gewenste dikte heeft, volgens de vroegheid van het ras en de zaaidatum. Jonge prei kun je kleiner oogsten; houd niet voor elke teelt dezelfde vaste maand aan. Maak de grond met een spitvork los voordat je de plant voorzichtig licht, vooral in zware grond.
Oogst naar behoefte zolang de planten gezond blijven, en voor strenge kou als je ras niet erg winterhard is. Wacht niet tot de prei doorschiet en het hart vezelig wordt. Bewaar geoogste prei in de koelkast en gebruik hem snel. Was zorgvuldig tussen de bladeren voor het koken; vries voorbereide prei in voor langere bewaring.
Zomerprei
Kenmerken
- Levenscyclus : Eenjarig
- Standplaats : Zon
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Moeilijkheidsgraad : Gemiddeld
- Volwassen hoogte : 50 cm
Zaaien & planten
- Teelt in de kas : Niet vereist
- Zaaidiepte : 1 cm
- Plantafstand : 15 cm
- Rijafstand : 30 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Matig
- Waterbehoefte : Matig
Overige kenmerken
- Bodemtype : Humusrijk
- pH voorkeur van de bodem : Neutraal
- Gevoeligheid voor plagen : Matig
- Ziektegevoeligheid : Matig
- Onkruidgevoeligheid : Matig
- Bestuiving : Insectenbestuiving
- Vermeerdering : Zaaien